Er ist eine einjährige Pflanze, die 20 - 50 cm hoch wird und von Mai bis August blüht. Der Feld-Rittersporn ist in Mitteleuropa selten geworden (Herbizideinsatz, intensive Bodenkultivierung). Er wächst in nährstoffreichen Getreideäckern, an Wegsäumen, auf Trockenplätzen, auch auf Kalk. Er wird als gefährdet eingestuft.